Velsmagende grillopskrifter fra Gøl

Pølser med hummus på grillet rugbrød og speltsalat

Grillede pølser med sommersalat

samt danske kartofler

Hotdog med pølse i svøb, majs, rørt ketchup og brøndkarse

Pocherede pølser på grillen med dild og laurbærblade

Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund

Til brunchbordet

Brioche hotdog med løgringe og bearnaise

Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Gourmet hotdogs med friterede løgringe

Kold kartoffelsalat med grillede pølser

Spicy hotdog med pulled pork

Gøl pølser med krydderurter

Grillpølser med sommersalat og rugbrød

Snobrød med pølser

Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade

Mash ’n’ Bangers med Grillpølser

Af Casper Sobczyk

Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta

Pizza bianco med kartoffel og pølse

Cremet æggekage med krydrede pølser

Opskriften på en ægte hvedagsvinder

Sommergriller med spidskålssalat

i syrnet fløde m. grillede tortillas

Cheddar Chili med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges

Serveret med sød sennepsdressing

Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Frankfurter i svøb af parmaskinke med hjemmelavet remoulade

Grillet Cheddar & Chili pølser med kartoffelsalat og hvidløgsbrød

Spicy foccacia hotdog med chorizo og løgringe

Grillet Cheddar og Chili frankfurter

med sommerkartofler og grillet spidskål - perfekt til bålmad

Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup

Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles

Tapas med pølser på grillspyd

Frankfurter med gourmet karryketchup og brasede kartofler

Grillspyd med grillpølser, Jomfruhummerhaler og peber

Grillpølser med grillede asparges, tomat-bearnaise og purløg

Grillpølser med marineret, frisk mozzarella og kikærtesalat

med persille og tahin-marinade

Grillet Cheddar Chili pølse med asiatisk to-go salat

Toast med grillet frankfurter, spejlæg og chili

Frankfurter med lyngrøget bagt kartoffel

Grillpølser med sommersalat

med grillet fennikel, asparges og soltørrede oliven

Jomfruhummere med Sommer Griller, salat og vinaigrette

Store pølsehorn

Grillet Curry Wurst med karryketchup

Sommer Griller med Gudhjem mayonnaise og gyldne, sprøde rødløg

Tapasanretning til sommeraftenerne

Frankfurtere med friske forårsruller, urtesmør og kethup-dip

4 stk.

Frankfurtere med grøn kartoffelsalat

Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og surdejsbrød

Grillspyd med pølser & kød

Grillet Bologna Deli sandwich

med salami, cheddar og sour cream and onion chips

Grillede pølser med en frisk sommersalat

Gourmet hotdog

med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges

Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær

Grillpølser med rødløgsmarmelade og tomattapenade

Surf ‘n’ Turf Grillspyd med chimichurri

Af Thomas Alcayaga fra Gastromand