Velsmagende grillopskrifter fra Gøl

Cremet æggekage med krydrede pølser

Opskriften på en ægte hvedagsvinder

Brioche hotdog med løgringe og bearnaise

Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund

Til brunchbordet

Frankfurter i svøb af parmaskinke med hjemmelavet remoulade

Spicy hotdog med pulled pork

Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og surdejsbrød

Pocherede pølser på grillen med dild og laurbærblade

Jomfruhummere med GØL Krydder Griller, salat og vinaigrette

Grillet Curry Wurst med karryketchup

Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Store pølsehorn

Grillpølser med sommersalat

med grillet fennikel, asparges og soltørrede oliven

Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade

Pizza bianco med kartoffel og oksepølse

Hotdog med pølse i svøb, majs, rørt ketchup og brøndkarse

Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Grillspyd med grillpølser, Jomfruhummerhaler og peber

Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup

Grillpølser med hummus på grillet rugbrød og speltsalat

Sommergriller med spidskålssalat

i syrnet fløde m. grillede tortillas

Grillpølser med marineret, frisk mozzarella og kikærtesalat

med persille og tahin-marinade

Grillet Cheddar Chili pølse med asiatisk to-go salat

Gourmet hotdog

med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges

Grillpølser med sommersalat og rugbrød

Grillet Bologna Deli sandwich

med salami, cheddar og sour cream and onion chips

Frankfurter med lyngrøget bagt kartoffel

Grillpølser med grillede asparges, tomat-bearnaise og purløg

Grillpølser med rødløgsmarmelade og tomattapenade

Frankfurtere med friske forårsruller, urtesmør og kethup-dip

4 stk.

Cheddar Chili med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges

Serveret med sød sennepsdressing

Tapasanretning til sommeraftenerne

Gøl pølser med krydderurter

Tapas med oksepølser på grillspyd

Gourmet hotdogs med friterede løgringe

Toast med grillet frankfurter, spejlæg og chili

Grillet Cheddar og Chili frankfurter

med sommerkartofler og grillet spidskål - perfekt til bålmad

Sommer Griller med Gudhjem mayonnaise og gyldne, sprøde rødløg

Surf ‘n’ Turf Grillspyd med chimichurri

Af Thomas Alcayaga fra Gastromand

Spicy foccacia hotdog med chorizo og løgringe

Frankfurter med gourmet karryketchup og brasede kartofler

Grillet Cheddar & Chili pølser med kartoffelsalat og hvidløgsbrød

Ringridere med grøn kartoffelsalat

Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær

Mash ’n’ Bangers med Grillpølser

Af Casper Sobczyk

Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta

Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles