Velsmagende grillopskrifter fra Gøl

Spicy hotdog med pulled pork

Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

Cremet æggekage med krydrede pølser

Opskriften på en ægte hvedagsvinder

Gourmet hotdog

med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges

Sommer Griller med Gudhjem mayonnaise og gyldne, sprøde rødløg

Grillet Curry Wurst med karryketchup

Frankfurter med gourmet karryketchup og brasede kartofler

Grillpølser med hummus på grillet rugbrød og speltsalat

Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade

Spicy foccacia hotdog med chorizo og løgringe

Grillpølser med grillede asparges, tomat-bearnaise og purløg

Mash ’n’ Bangers med GØL Peber Griller

Af Casper Sobczyk

Frankfurter med lyngrøget bagt kartoffel

Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Toast med grillet frankfurter, spejlæg og chili

Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær

Cheddar Chili med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges

Serveret med sød sennepsdressing

Grillet Bologna Deli sandwich

med salami, cheddar og sour cream and onion chips

Grillet Cheddar & Chili pølser med kartoffelsalat og hvidløgsbrød

Tapasanretning til sommeraftenerne

Surf ‘n’ Turf Grillspyd med chimichurri

Af Thomas Alcayaga fra Gastromand

Jomfruhummere med GØL Krydder Griller, salat og vinaigrette

Frankfurter i svøb af parmaskinke med hjemmelavet remoulade

Grillpølser med marineret, frisk mozzarella og kikærtesalat med persille og tahin-marinade

med persille og tahin-marinade

Brioche hotdog med løgringe og bearnaise

Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles

Grillpølser med sommersalat

med grillet fennikel, asparges og soltørrede oliven

Frankfurtere med friske forårsruller, urtesmør og kethup-dip

4 stk.

Grillet Cheddar og Chili frankfurter

med sommerkartofler og grillet spidskål - perfekt til bålmad

Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup

Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund

Til brunchbordet

Grillspyd med grillpølser, Jomfruhummerhaler og peber

Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Pocherede pølser på grillen med dild og laurbærblade

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta

Gøl pølser med krydderurter

Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og surdejsbrød

Sommergriller med spidskålssalat

i syrnet fløde m. grillede tortillas

Hotdog med pølse i svøb, majs, rørt ketchup og brøndkarse

Store pølsehorn

Grillpølser med sommersalat og rugbrød

Grillet Cheddar Chili pølse med asiatisk to-go salat