Grillet Curry Wurst med karryketchup

• 15 min.
• 2 personer

Ingredienser

• 4 stk. GØL Frankfurtere

KARRYKETCHUP

• 4 spsk. ketchup
• 1 spsk. finthakket skalotteløg
• 1 spsk. timianblade
• 1 tsk. karry
• ½ tsk. Sriracha chili sauce
• Salt

Print opskrift

Prøv den tyske specialitet Curry Wurst serveret med karryketchup. Hemmeligheden ligger i pølsen og en velsmagende og afbalanceret karryketchup, som er prikken over i'et. 

Velbekomme!

 

Sådan tilbereder du retten

KARRYKETCHUP

1. Lav Curry ketchup ved at vende ketchup med de øvrige ingredienser.

2. Smag til med salt. 

GRILLET CURRY WURST
1. Snit 4 stk. GØL Frankfurtere diagonalt i skindet for hver 1 ½ cm og grill nænsomt ved lav varme.

SERVERING
1. Server med den grillede pølse, drys gerne med ekstra timian blade, løg og karry.