Smagfuldt tilbehør til dine hotdogs
Trænger du til noget nyt og forfriskende til dine hotdogs? Her får du et udvalg af de lækreste opskrifter på netop hotdog tilbehør.
TILBEHØR TIL DIN NÆSTE GOURMET HOTDOG
Kom godt rundt om din hotdog ved at lave dine egne brød.
Det kan gøres på mange måder bare se her:
BRØD TIL DIN HOTDOG
Hvorfor er et godt brød vigtigt for din hotdog?
Det simple svar er, at det smager fantastisk. Men det at få et lækkert hjemmelavet brød til din GØL pølse kan være med til at skabe ny inspiration og smag til din mad.
FAQ
Hotdogs er Danmarks ældste fastfood og bestod oprindeligt af pølse, brød og ketchup men har igennem tiden ændret sig, og kan idag laves/fåes i mange forskellige varianter.
De tyske emigranter tog i 1860'erne opskriften på pølser med brød og sauerkraut med til USA, hvor de kunne stå og sælge dette fra vejboder. Amerikanerne så en mulighed - og opfandt den ristede hotdog med inspirationen fra tyskerne, og gradvist udviklede den ristede hotdog sig, til den hotdog vi kender idag.
Selvom man hævder at remoulade er dansk, så er det ikke tilfældet.
Ordet remoulade ses første gang i 1850'erne i de danske køkkener, men selvom opskriften først ses i Danmark, er det dog ikke dansk tilbehør af oprindelse. Remoulade kommer af det franske ord, rémola som er en slags radise.
Derfor er man den dag idag stadig i tvivl om hvor remoulade oprindeligt stammer fra.