Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

• 20 min.
• 4 personer

Ingredienser

SANDWICH

• 4 stk. GØL Cheddar & Chili frankfurter
• 8 skiver toastbrød
• 20 skiver jalapenos
• 4 skiver cheddar
• 2 spsk. purløg
• Mayonnaise, din favorit

KARAMELLISEREDE RØDLØG

• 2 stk. rødløg
• 1 spsk. rapsolie
• 1 spsk. rød balsamico
• Salt og sort peber

Print opskrift

Når man laver en sandwich er det kun fantasien, der sætter grænser for indhold og smag. I denne udgave fra GØL, har vi fokuseret på smagen, som med sikkerhed kommer til at kæle for dine smagsløg. Sandwichen er lavet med vores Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, maya og ikke mindst cheddar ost. 

Velbekomme!

 

Sådan tilbereder du retten

KARAMELLISEREDE RØDLØG

1. Varm en pande op med olie.

2. Finsnit rødløg og steg dem ved høj varme i 5 min.

3. Skru ned på lav varme og steg under omrøring i yderligere 10 min.

4. Tilsæt 1 spsk. rød balsamico.

SANDWICH

1. Pensl toastbrødene med olivenolie på stegesiden.

2. Flæk pølserne på langs og grill dem af.

3. Grill derefter toastbrødene på den side der er penslet.

4. Anret balsamico-rødløg på bunden af grillet brød og herpå varme grillede pølser.

5. Afslut med cheddar, jalapenos, purløg og grillet brød på toast.