Opskrifter med pølse og brød fra Gøl

Vi har samlet de klassiske opskrifter på pølse og brød, men også tilføjet et par moderne twist.

Opskrifter på pølse og brød

Hotdog med sennepsmayo, hjemmesyltede agurker og sprøde æbletern
Hotdog med gourmet hotdogbrød, sennepsmayo og hjemmesyltede agurker

Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade
Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade

Mormor hotdog med agurkesalat, brun sovs og rødkål
Mormor hotdog med agurkesalat, brun sovs og rødkål

Hotdog med varm kartoffelsalat og flæskesvær
Vinter hotdog med varm kartoffelsalat og flæskesvær

Spicy hotdog med Pulled Pork
Spicy hotdog med pulled pork

Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles
Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles

Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup
Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup

Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og olivengrillet surdejsbrød
Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og surdejsbrød

Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær (1)
Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær

Sandwich med Gøl Frankfurter, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar
Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

Sankt Hans
Grillet Cheddar Chili pølse med asiatisk to-go salat

Kaempe Poelsehorn[1]
Store pølsehorn

Brioche hotdog med onion rings og bearnaise
Brioche hotdog med løgringe og bearnaise

Feinschmecker Hotdogs[1]
Gourmet hotdog med hjemmelavet luksus hotdogbrød

Hotdog med pesto, rucola og pinjekerner
Hotdog med pesto, rucola og pinjekerner

Grillpølse med bacon, majs, rørt ketchup og brøndkarse
Hotdog med pølse i svøb, majs, rørt ketchup og brøndkarse

Brunch hotdog med scramble eggs og asparges
Brunch hotdog med scrambled eggs og asparges

Serveres med smoothie

Hotdog Med Æble Chili Ketchup & Æble Kål Slaw
Rustikke hotdogs med kålslaw

Opskriften på mandsmod

Flamberede hjerter á hotdog med kartoffelmos, karamelliserede løg på butterdej
Butterdejshotdog med kartoffelmos og karamelliserede løg

Hotdog pindemadder
Hotdog pindemadder

Grillet Frankfurter Toast
Toast med grillet frankfurter, spejlæg og chili

Se alle opskrifter