Hjemmelavet remoulade

• 5 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 3 spsk. god mayonnaise
• 2 spsk. finthakket gulerod
• 4 spsk. finthakkede cornichoner
• 3 spsk. finthakket rødløg
• 3 spsk. finthakkede kapers
• 2 spsk. hakket bredbladet persille
• 1 spsk. hakket estragon
• 1 tsk sød fransk sennep
• 1 tsk dijonsennep
• 1 spsk. æbleeddike eller lign.
• 2 spsk. græsk yoghurt eller skyr
• ½ tsk karry
• Salt & peber

Print opskrift

Det er ikke uden grund, at hotdoggen er et sikkert hit hos mange danskere. For mange er remoulade fast inventar oven på pølsen, og derfor får du her en nem opskrift på hjemmelavet remoulade. Det tager kun fem minutter at røre den smagfulde remoulade sammen, og vi garanterer, at den vil tage din hotdog til nye højder og sætte trumf på smagsoplevelsen.

 

Sådan tilbereder du retten

1. Bland alle ingredienser. 
2. Smag til med salt & peber. 
3. Velbekomme. 

 

Tips

Lav hjemmelavet tilbehør i en fart

Den hjemmelavede remoulade vil uden tvivl løfte din hotdog til nye højder. Men vidste du, at du også kan lave alt det andet tilbehør til din hotdog fra bunden? Det behøver ikke kræve meget tid i køkkenet at lave det hjemmelavede tilbehør, som gør det muligt at servere en vaskeægte gourmethotdog. For eksempel kan du lave hjemmelavede ristede løg på blot 15 minutter eller prøve opskriften på spicy ketchup inspireret af det asiatiske køkken, som er færdig på bare 10 minutter.

Udforsk alle opskrifter på hjemmelavet tilbehør

 

Tilsæt din yndlingspølse

Hovedingrediensen i enhver hotdog er pølsen, og derfor fortjener din hotdog at blive fyldt med din favorit. I vores sortiment finder du alt fra klassiske pølser som wienerpølser og hotdogpølser til pølser med et twist som for eksempel vores grillpølse med emmentaller & peber eller en frankfurter med cheddar og chili. Vælg din favorit, og lad den være stjernen i din hotdog.

Se hele udvalget af pølser

 

Tilbered dine pølser til perfektion

En god hjemmelavet remoulade fortjener at blive fyldt i en hotdog, hvor pølsen er tilberedt til perfektion. Der er mange måder at tilberede pølserne på – kogning, pandestegning, bål og grill er bare nogle af mulighederne. Uanset hvilken tilberedningsmetode, du foretrækker, har vi samlet en masse tips og tricks til, hvordan du opnår perfekte pølser til din hotdog.

Få alle tips og tricks til tilberedning af pølser