Peber Salami

Peber Salami

En kraftig og pebret fornøjelse, 250 g

Vores pebersalami er efter gamle nordjyske traditioner rullet i friskkværnede peberkorn, der giver denne salamiklassiker en både kraftig og pebret smag. Pebersalamien er et must, hvis du skal dække op til det store pølsebord i gode venners lag.

Ingredienser: Svinekød, salt,  overfladekrydderi (knust sort peber, gelatine, konserveringsmiddel  (E 202)), druesukker, krydderier, hvidløg, antioxidanter (E 300, E 301), tørrede grøntsager (rødbede, gulerod, peberfrugt, tomat), hydrolyseret vegetabilsk protein (majs, raps), krydderiekstrakter, gærekstrakt, starterkultur, konserveringsmiddel (E 250). Til 100g færdigvare er anvendt 133 g svinekød.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1718 kJ / 415 kcal
Fedt 36 g
- heraf mættede fedtsyrer 14 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 20 g
Salt 5,1 g