Italiensk Inspireret salami, styk
Et møde mellem Italien og Gøl, 250 g
Salamiens hjemland er Italien, men Gøl har inviteret den på ferie i Nordjylland, hvor den blev mødt af nordjyske slagtertraditioner. Ud af mødet kom vores lækre salami Italiensk Inspireret, som har det bedste fra begge verdener.
Ingredienser: Grisekød, oksekød, grisefedt, salt, glukosesirup, krydderier, antioxidationsmedel (E 301), druesukker, gærekstrakt, hvidløgspulver, krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E 250). Til 100g færdigvare er anvendt 62 g grisekød og 50 g oksekød.
| Næringsindhold pr. 100 g | ||
|---|---|---|
| Energi | 1872 kJ / 453 kcal | |
| Fedt | 41 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer | 16 g | |
| Kulhydrater | 2,6 g | |
| - heraf sukkerarter | 0,7 g | |
| Protein | 18 g | |
| Salt | 4,5 g | |