
Italiensk Inspireret
Et møde mellem Italien og Gøl, 250 g
Salamiens hjemland er Italien, men Gøl har inviteret den på ferie i Nordjylland, hvor den blev mødt af nordjyske slagtertraditioner. Ud af mødet kom vores lækre salami Italiensk Inspireret, som har det bedste fra begge verdener.
Ingredienser: Svinekød, oksekød, spæk, salt, glukosesirup, krydderier, druesukker, gærekstrakt, hvidløgspulver, antioxidant (E 301), krydderiekstrakter, konserveringsmiddel (E 250). Til 100g færdigvare er anvendt 58g svinekød og 50g oksekød.
Næringsindhold pr. 100 g | ||
---|---|---|
Energi | 1875 kJ / 454 kcal | |
Fedt | 41 g | |
- heraf mættede fedtsyrer | 16 g | |
Kulhydrater | 0,5 g | |
- heraf sukkerarter | 0,5 g | |
Protein | 18 g | |
Salt | 4,5 g |