Kålpølser

Kålpølser

En ualmindelig saftig og smagfuld pølse - uden kål, 420 g

GØL Kålpølser er en spændende nyhed, som er et godt match til sommerens grillaftner. Kålpølser er en specialitet kendt fra Sønderjylland og er en pølse, der er forbundet med mange traditioner.

Uagtet navnet Kålpølse så indeholder Kålpølser slet ikke kål. Traditionelt set koges og serveres kålpølser som tilbehør til forskellige kålretter – heraf navnet. I Sønderjylland spises pølserne oftest om vinteren og op til jul og nytår, hvor de serveres med bl.a. grønlangkål og brunede kartofler.

Kålpølsen fortjener dog en plads hele året rundt!
GØLs Kålpølser er fremstillet efter stolte danske traditioner. Pølserne er kogte og røgede over bøgeflis og har en lidt mere markant, men skøn røget smag end vores øvrige pølser. GØL Kålpølser indeholder hele 93% dansk kød og har en lidt grovere struktur. De er krydret med bl.a. peber, koriander og muskat og har således en både fin, unik og kraftig smag. Samtidig har vi gjort os umage for at få en ubeskrivelig saftig pølse. GØL Kålpølser egner sig derfor særdeles godt til grillen. Grill kålpølsen og servér en skøn hjemmelavet gourmet hotdog. Er du mere til en frisk sommerlig salat, så grill Kålpølsen godt og servér den som tilbehør hertil eller prøv den evt. skåret i skiver som topping på en pizza, i en sandwich, wrap eller i pitabrødet.

Kålpølsen er stadig velegnet til at koge og bliver om end endnu mere saftig - men snyd ikke dig selv for at prøve en grillet og sprød oplevelse.

Ingredienser: Grisekød (93%), salt, krydderier, spæk, stabilisator (E 451), antioxidant (E301), SOJAPROTEIN, pastinak, konserveringsmiddel (E250), grisetarm.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1279 kJ / 309 kcal
Fedt 28 g
- heraf mættede fedtsyrer 11 g
Kulhydrater < 0.5 g
- heraf sukkerarter < 0.5 g
Protein 14 g
Salt 2,5 g