Velsmagende grillopskrifter fra Gøl

Duften og lyden af sydende pølser på grillen – så er det sommer! Vi har her samlet en række lækre opskrifter til mad på grillen. 

Grillopskrifter

Asiatisk hotdog med spicy ketchup og hot pickles

Sommer Griller med Gudhjem mayonnaise og gyldne, sprøde rødløg

Tapasanretning til sommeraftenerne

Grillet Cheddar Chili pølse med asiatisk to-go salat

Brioche hotdog med løgringe og bearnaise

Cremet æggekage med krydrede pølser

Opskriften på en ægte hvedagsvinder

Spicy foccacia hotdog med chorizo og løgringe

Frankfurtere med friske forårsruller, urtesmør og kethup-dip

4 stk.

Grillpølser med sommersalat og rugbrød

Grillpølser med hummus på grillet rugbrød og speltsalat

Pocherede pølser på grillen med dild og laurbærblade

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta

Sommergriller med spidskålssalat

i syrnet fløde m. grillede tortillas

Grillet Cheddar og Chili frankfurter

med sommerkartofler og grillet spidskål - perfekt til bålmad

Grillpølser med grillede asparges, tomat-bearnaise og purløg

Frankfurter i svøb af parmaskinke med hjemmelavet remoulade

Store pølsehorn

Grillpølser med scrambled eggs på butterdejsbund

Til brunchbordet

Spicy hotdog med pulled pork

Grillet Bologna Deli sandwich

med salami, cheddar og sour cream and onion chips

Grillpølser med marineret, frisk mozzarella og kikærtesalat med persille og tahin-marinade

med persille og tahin-marinade

Hotdog med pølse i svøb, majs, rørt ketchup og brøndkarse

Frankfurter med gourmet karryketchup og brasede kartofler

Jomfruhummere med Gøl Krydder Griller, salat og vinaigrette

Frankfurter med lyngrøget bagt kartoffel

Tapas med mini hotdogs, pindemadder og chokoladejordbær

Grillet Curry Wurst med karryketchup

Cheddar Chili med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges

Serveret med sød sennepsdressing

Grillpølser med sommersalat

med grillet fennikel, asparges og soltørrede oliven

Grillet Cheddar & Chili pølser med kartoffelsalat og hvidløgsbrød

Cheddar og Chili frankfurter med chimichurri og surdejsbrød

Gourmet hotdog

med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges

Grillspyd med grillpølser, Jomfruhummerhaler og peber

Toast med grillet frankfurter, spejlæg og chili

Gøl pølser med krydderurter

Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Sandwich med Cheddar Chili pølse, karamelliserede rødløg, mayo og cheddar

Smørstegt rugbrødshotdog med rå, marineret kål

Grillspyd med Frankfurterpølse, bøf og chimichurry marinade

Frankfurter med hjemmelavet bearnaise og grillet brød

Klassisk hotdog med bacon, agurkesalat og tunet ketchup