Hjemmelavet ketchup med sesam

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Hjemmelavet ketchup med sesam

  • 15 min.

Ingredienser

  • 250 g ketchup
  • 2 tsk. sesamfrø
  • ½ tsk. god, lys eddike
  • 1 spsk. hakket rødløg
  • ½ tsk. Sriracha chili sauce
  • ¼ tsk. sesamolie
Print opskrift

Normalt køber man en god ketchup og sin favorit sennep, og så stiller man tuberne på bordet direkte fra supermarkedet uden besværlig omvej via eksempelvis en porcelænsskål. Ægte pølsekultur er ikke emballageforskrækket.

Men prøv at udfordre traditionen en smule - ved at blande et snuptag i det røde, så kan du få dig en helt ny favorit.

 


Fremgangsmåde

HJEMMELAVET KETCHUP MED SESAM

Rist sesamfrø og vend resten af ingredienserne sammen.

Tilsæt sesamfrøene til sidst og du har en ny og anderledes ketchup klar til servering.

 

Lignende opskrifter fra Gøl

Frankfurter med gourmet karryketchup og brasede kartofler

Grillpølser med grillede asparges og rygeost

serveres med sprøde fladbrød med ramsløg og feta

Grillpølser med marineret, frisk mozzarella og kikærtesalat med persille og tahin-marinade

med persille og tahin-marinade