Hjemmelavet ketchup med sesam

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Hjemmelavet ketchup med sesam

  • 15 min.

Ingredienser

  • 250 g ketchup
  • 2 tsk. sesamfrø
  • ½ tsk. god, lys eddike
  • 1 spsk. hakket rødløg
  • ½ tsk. Sriracha chili sauce
  • ¼ tsk. sesamolie
Print opskrift

Normalt køber man en god ketchup og sin favorit sennep, og så stiller man tuberne på bordet direkte fra supermarkedet uden besværlig omvej via eksempelvis en porcelænsskål. Ægte pølsekultur er ikke emballageforskrækket.

Men prøv at udfordre traditionen en smule - ved at blande et snuptag i det røde, så kan du få dig en helt ny favorit.

 


Sådan tilbereder du retten

HJEMMELAVET KETCHUP MED SESAM

1. Rist sesamfrø og vend resten af ingredienserne sammen.

2. Tilsæt sesamfrøene til sidst og du har en ny og anderledes ketchup klar til servering.

 

Lignende opskrifter fra Gøl

Italiensk-inspireret salami med maltjord og peberrodscreme

Gourmet smørrebrød med italiensk salami, 4 stk.

Grillpølser med rødløgsmarmelade og tomattapenade

Svensk pølseret

Opskriften på vikingevilje