Vil du filtrere i opskrifterne?


Festival
Sandwich med GØL Chipotle pølse, karamelliserede rødløg, mayo & cheddar
GØL Chipotle: 4 stk.
Toastbrød: 8 skiver, evt. penslet med olivenolie på stegesiden
Jalapenos: 20 skiver, 5 pr. sandwich
Cheddar: 4 skiver
Purløg: 2 spsk., fintsnittet
Mayonnaise: din favorit
Balsamico-rødløg
Rødløg: 2 stk., store, pillet, halveret og fintsnittet
Rapsolie: 1 spsk.
Rød balsamico: 1 spsk.
Salt og sort peber
Steg løg ved høj varme i 5 min., skru ned på lav varme og steg under omrøring i yderligere 10 min. Tilsæt 1 spsk. rød balsamico.
Flæk pølserne på langs og grill dem af. Grill derefter toastbrødene på den side der er penslet.
Anret balsamico-rødløg på bunden af grillet brød og herpå varme grillede pølser. Afslut med cheddar, jalapenos, purløg og grillet brød på toast.