Vil du filtrere i opskrifterne?
X

Hvad søger du efter?

Opskrifter - Grilltyper
Danske sommertraditioner
Hotdogopskrifter
GØLGANTISKE OPSKRIFTER
Egnsretter
Grillopskrifter
Grilltips

Hvor meget tid har du?

40+ MIN.

20-40 MIN.

0-20 MIN.

Hvor mange råvarer?

10+ RÅVARER

6-10 RÅVARER

1-5 RÅVARER

Skal der være video?

Med video

uden video

X fyn Billede

Klassisk hotdog

med bacon, agurkesalat og tunet ketchup

X fyn Billede

Grillet Cheddar & Chili

med kartoffelsalat, bacon og hvidløgsbrød

X fyn Billede

GØL FRILANDSGRIS® Grillmedister

med gourmet karryketchup & brasede Kartofler

X fyn Billede

Gourmet-hotdog

med Karl Johan-mayo, bacon og grillede asparges

X fyn Billede

Bagt butterdej, pølser, scrambled eggs

med purløg og parmesan

X fyn Billede

Grillet Frankfurter-toast

med spejlæg & chili

X fyn Billede

Grillede GØL FRILANDSGRIS® pølser

med hummus på grillet rugbrød og speltsalat

Glem alt om at kassere det gamle rugbrød: et par minutter på grillen side om side med krydrede GØL FRILANDSGRIS® pølser forvandler selv det tørreste stykke brød til en knasende delikatesse. For storbygrillerne er speltsalat måske hverdagskost, men når den serveres i følgeskab med hjemmelavet hummus og kold hvidvin, er der pludselig tale om et festmåltid på storby-altanen.

 

8 stk. GØL FRILANDSGRIS® pølser Løg & Urter  

 

Hummus:

230 g. kogte kikærter           

1 dl. mandler               

1 spsk. tahini pisket op med 2 spsk. vand.            

1 fed hvidløg                       

1 dl. olivenolie                    

1 tsk. spidskommen

1 tsk. gurkemeje                  

1 tsk. chili                

1 spsk. karry              

½ tsk. salt                  

3 spsk. citronsaft                   

1/2 dl. yoghurt 10%               

 

Alle ingredienserne minus yoghurt blendes. Hvis der bruges mandler, tilsættes ½ dl. vand. Vend yoghurt i og smag til med salt og citronsaft.

 

Speltsalat:

4 dl. kogt spelt                

1 lille bakke cherrytomater skyllet og halveret           

1 stk., skyllet hovedsalat skåret i kvarte            

1 dl., hakket bredbladet persille      

 

Vend ingredienserne sammen og smag til med lidt salt.

 

4 skiver daggammelt rugbrød

1 spsk. olivenolie                    

 

Pensl brødskiverne og grill dem ved svag varme på grillen sammen med pølserne.

 

Server grillede Grillede GØL FRILANDSGRIS® pølser med grillet rugbrød smurt med hummus og speltsalat.

X fyn Billede

Sommergriller med spidskålssalat

i syrnet fløde m. grillede tortillas

X fyn Billede

Grillen frem

Cheddar Chili med grillet bacon-kartoffelsalat med asparges. Serveret med tunet sennep.

X fyn Billede

Sankt Hans

Tapasanretning ved bålet

X fyn Billede

Strandtur med grillen

Cheddar Chili med hvidløgsbrød og asiatisk "posesalat"

X fyn Billede

Høstfest

Høstfest Hotdog - Grillpølse med bacon, majs, rørt ketchup og brøndkarse

X fyn Billede

Studenterfesten

Pindemadder til når studenterne kommer forbi

X fyn Billede

Telttur med vennerne

Grillspyd med GØL Frankfurterpølse og bøf chimichurri style

X fyn Billede

Festival

Sandwich med GØL Chipotle pølse, karamelliserede rødløg, mayo & cheddar

X fyn Billede

Sommerhus med kæresten

Jomfruhummere med krydder, frisee salat og vinaigrette

X fyn Billede

Bubbledog

Brioche Onion Rings & Bearnaise serveres med Champagne

X fyn Billede

Nordisk Brunchdog

Frankfurter Brunch Hotdog & Smoothie

X fyn Billede

WWW.dog

Hotdog med pesto, rucola og pinjekerner

X fyn Billede

Flamberet dog

A la Flamberede hjerter (mos, pølser og karamelliserede løg på butterdej)

X fyn Billede

Hippie dog

Smørstegt rugbrøds hotdog med rå marineret kål

X fyn Billede

Cocktail dog

Hotdog Pindemadder

X fyn Billede

Mormor dog

Agurkesalat, brun sovs & rødkål (med franske kartofler)

X fyn Billede

Hvidsten dog

Varm kartoffelsalat & flæskesvær

X fyn Billede

Barcelona

Med Chorizo Sofrito og Onion Rings

X fyn Billede

Tokyo

Med sesamsoya og saltet spidskål

X fyn Billede

Singapore

med spicy ketchup og hot pickles

X fyn Billede

Marrakesh

med harissa, mandelhummus og fladbrød

X fyn Billede

New York

Med cheddar og sour cream and onion chips

X fyn Billede

Buenos Aires

Med chimichurri og olivengrillet surdejsbrød

X fyn Billede

München

med saurkraut og salzkartoffeln

X fyn Billede

California

med fersk tun og mayonnaise

X fyn Billede

En Pølse med
sol og Røg

Med Gudhjem mayonnaise og gyldne sprøde rødløg

En pølse med sol og røg

X fyn Billede

En pølse fra
smilets by

Med rødløgsmarmelade og tomattapenade

En pølse fra smilets by

X fyn Billede

Grillspyd fra
perlen i Kattegat

Med ramsløgsolie

Grillspyd fra perlen i Kattegat

X fyn Billede

Frankfurter på Sønderjydsk

Med lyngrøget bagt kartoffel

Frankfurter på Sønderjydsk

X fyn Billede

Skagen i svøb

Med hjemmelavet remoulade

X fyn Billede

Cowboytoastens renæssance

Med Pulled Beef

Cowboytoastens renæssance

X fyn Billede

Spicy pølse
fra Staden

Med Texas Chili Pulled Pork

Spicy pølse fra Staden

X fyn Billede

Pølsefif fra Fyn

Med sommersalat og rugbrød

X fyn Billede

Asian dog

Med Sriracha chilidip

X fyn Billede

Bearnaise Dog

Med hjemmelavet grillbearnaise

X fyn Billede

Hurtig coleslaw med spidskål

Med nem marinade

X fyn Billede

Feinschmecker hotdog

Med hotdogbrød de luxe

X fyn Billede

Grillet curry wurst

Med curry ketchup

X fyn Billede

Grillet artiskok salat

Med sennepsdressing

X fyn Billede

Kæmpe pølsehorn

Med pizzadej

X fyn Billede

Marineret spidskålsalat

Med parmesan og persille

X fyn Billede

Picnic salat

Med fennikel og pinjekerner

X fyn Billede

Pølseburger med cheddar

Med bacon og jalapeños

X fyn Billede

Pimped baked beans

Med tomat og Sriracha Chili Sauce

X fyn Billede

Korv med mos

Med grillede svampe

X fyn Billede

Pulled Pork Burger

Med avocado

X fyn Billede

Pulled Pork Roast

Med Mormors peberrodsdressing

X fyn Billede

Bomben

Med krydderurter

X fyn Billede

Grillet banan med Ben&Jerry's

Til desserten

X fyn Billede

Pocherede pølser på grillen

Med dild og laurbærblade

X fyn Billede

Pølsens nye venner

Piftet ketchup

X fyn Billede

Pølse fif

Pølser med krydderurter